大家來香港澳門玩，一定會想要嚐嚐道地的飲茶文化
不過在現在速食文化的高速發展之下，再加上港澳地區的樓價、房租越來越高的關係
所謂的茶樓一家又一家的在收，現在能吃到的，大都是真的很有名但是人超多的名店
不然就是大陸土豪開的走樣了的茶樓... 真的要找到好吃的新茶樓是很困難的
Seal 在澳門已經工作了幾年了，一直都在尋找能夠推薦給朋友的飲茶
這一家蝶苑，也是 Seal 同事大力推薦給 Seal 的一家茶樓，今天就來介紹給大家～
照慣例，先提供給大家這家店的相關資料：
店名：蝶苑 Jardim das Borboletas
電話：28830390
地址：澳門 氹仔 埃武拉街421號 新世界花園地下
營業時間：10:30 ~ 15:30 , 18:00 ~ 23:00
FB 粉絲頁（蝶苑 Jardim das Borboletas）：
https://www.facebook.com/JardimDasBorboletasMacao/
官方網站：
http://jardimborboletas.com
這家蝶苑是在開在氹仔市區的，離個各大賭場有一點距離
蝶苑的裝潢非常的有誠意
這種大門感覺還挺有設計感的，不過從外面看一點都不像是可以飲茶的地方
一進門就可以看到超級有中國風味的接待處，迎接的店員也是身穿旗袍的
這個櫃檯也設計得很有一體感
蝶苑的用餐環境是很明亮、寬敞的，非常舒服
店裡還有這種比較舒服的沙發座位，可遇不可求～
牆壁上的裝潢也超級用心的！很漂亮！
如果你太晚來，店裡很快就會坐滿人，也可以先打電話訂位
來蝶苑用餐的幾乎都是當地的住戶，Seal 來了好多次，很少聽到有人說普通話的
中午時間來到蝶苑，就是要吃飲茶啦！這是蝶苑的菜單（餐牌）
有時候有特價的產品會另外給一張小單，大家喜歡的話可以參考看看
每張桌子都會看到這個愛心的盤子，Seal 一開始不知道這是什麼
後來才知道原來中間的小蠟燭點火後，就可以用來幫茶水加熱保溫
來飲茶當然就是要喝茶啦！ Seal 比較喜歡喝普洱～
茶的部分會依照人頭算茶費，蝶苑的茶也不馬虎，挺香的！
蝶苑的餐具，這部分倒沒有什麼特別的
首先先跟大家推薦，這是 Seal 最喜歡的 “叉燒”
雖然是飲茶，但是 蝶苑 的叉燒真的好好吃！肉很入味、蜜汁也很甜美！超棒的！
這可以算是 Seal 在澳門吃過最好吃的叉燒！強烈推薦大家如果到蝶苑 一定要點一份來嚐嚐！
再來是脆皮燒腩仔，也就是燒肉啦～ 脆脆的皮口感很好！
這個也很好吃，不過要不要點這個就看個人啦～
大魚大肉吃多了，也可以叫一點蔬菜來吃吃
如果點腸粉的話，也會附送兩條菜心
腸粉的話，Seal 還是比較喜歡去那種髒髒的小店吃～
這個是上海小籠包，還滿多汁的
小籠包的皮擀的很薄，可以看到湯汁了
上海小籠包的湯汁很多，建議不要直接放到嘴裡呀，很燙的！
這是糯米雞，如果肚子很餓的話，可以點一份來吃吃，非常有飽足感
打開荷葉之後，就可以看到滿滿的糯米雞啦！
這個蒸得很香，糯米飯也很有飽足感，有男生同行建議必點！
這是瑤柱蒸蘿蔔糕，跟台灣的稍微有一點不一樣
蔥花鮮肉包，這個還好
這跟台灣的肉包很像
不過 Seal 吃到的稍微乾一些，所以覺得還好
這是黃金晶瑩蝦餃，這個超好吃的！
上面有放金箔，聽說女生吃了可以養顏美容
這個是辣子雞中翼，有點辣度，不吃辣的朋友請勿嘗試
接下來這個是 Seal 的最愛，麻辣燒賣！這個Seal 還沒有在別的地方吃過
麻辣燒賣有點川菜的麻辣味，還有彈牙的燒賣口感！建議大家必點！
不過不吃辣的朋友可以 Pass，這個老實說也有點辣
不吃辣的朋友，就可以選擇這個蟹子燒賣
港澳的飲茶必吃的就是燒賣啊啊啊啊啊啊！超好吃的！
這是鮮竹牛肉球
牛肉球也挺好吃的
如果真的吃不飽？那來份乾炒牛河吧！蝶苑的乾炒牛河也好好吃！
不喜歡河粉？福建炒飯也很不錯～ 配上勾芡料的炒飯，台灣好像比較少見？
來飲茶一定不能錯過鳳爪
還有鼓汁蒸排骨，都是很道地的呀
蝦醬蒸鮮魷也挺不錯的
這道紫菜墨魚餅是 Seal 第一次看到的菜色
想念台灣？來試試生煎鍋貼吧
這鍋貼其實比較像是煎餃
底部煎得脆脆的，很好吃！
雪山叉燒包也很不錯
這個芝士鮮蝦春捲很不一樣
芝士鮮蝦春捲吃起來很清爽！
粟米煎蝦餅，粟米就是我們台灣常說的玉米啦！這個也不錯
吃飽了？來點流沙奶黃包吧！這個小朋友一定會超喜歡！
每次 Seal 來 蝶苑，一定都會吃光光！因為東西太好吃啦！
而且飲茶就是要找一堆朋友一起吃，這樣才能吃到很多不同的種類呀！
如果你來澳門玩，想嚐嚐賭場以外的風味，Seal 推薦你可以來蝶苑試試喔！
飲茶的部分好像只有中午才有，例假日的話建議先打個電話去訂位！記得要點份麻辣燒賣呀！
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