認識Seal 的朋友應該都知道，Seal 很喜歡吃火鍋，也就是港澳地區俗稱的打邊爐！
在上了整天班、忙碌了一整天之後，跟幾個好朋友一起去打邊爐是再幸福也不過的事情！
今天要跟大家分享的澳門美食是剛剛開幕的 「川粵味蕾」
店名：川粵味蕾
電話：28568180
地址：黑沙環新街647號御景灣第二座地下B舖
營業時間：06:00PM - 03:00AM
如果怕找不到這間店的話，御景灣第二座是靠蔡高中學比較近的這一邊
如果要用Google Maps 尋找的話，請找御景灣的華峰點心酒家，就如這張圖，川粵味蕾就在華峰旁邊
沒記錯的話，川粵味蕾是在這個月7 號才開幕的，門口充滿了許多花籃～
進來之後，會發現原來招牌寫的手工麵其實是另外一家店，一樓部分是手工麵的麵店
暫時還沒有開幕，要吃火鍋請往二樓走喔！
進去之後，樓梯在這個方位，大家不要走錯了喔！
往上走一小段就可以吃大口吃肉啦！！！
Seal 與朋友被安排在最前面的第一桌，可以看到有一個吃打邊爐的電磁爐、跟另一個吃干鍋的爐
川粵味蕾點餐的方式是先寫好桌邊的菜單，交給服務人員就可以了
菜單 A - 湯底 / 煲
菜單 B - 肉類 / 火鍋配料
菜單 C - 蔬菜
菜單 D - 乾鍋
菜單 E - 涼拌
菜單 F - 串燒
菜單 G - 椒鹽
菜單 H - 手打滑
菜單 I - 海鮮
菜單 J - 薄切肉
菜單 K - 粉麵 / 餃子
店內提供的醬料選擇十分豐富，青蔥、蒜頭等配料看起來都十分的新鮮！
店裏提供的涼茶有夏枯草、羅漢果、雞骨草、羅漢果雞骨草
除了涼茶之外，店裏還有提供各式不同的茶葉、茶包給大家自己泡，誠意十足！
不喜歡茶嗎？還有一大票的飲料可以選擇
川粵味蕾還有一個最特別的，澳門少見的啤酒任飲！喜歡喝酒的朋友不能錯過喔！
大部分的肉類，今天Seal 看到的都是用這台機器現切出來的
不過豬肉那些還是有先切好冷凍的.. 稍微有一點可惜..
串烤的部分，也是由師傅在你面前直接幫你進行燒烤喔！
Seal 今天點的湯頭分別是清湯羊腩煲、招牌麻辣湯、滋補湯
招牌麻辣湯的部分很貼心，有個讓你涮食材的地方
（這邊提醒一下大家外圈的部分超辣的，怕辣又想吃辣的朋友可以試試內圈這一部分。）
清湯羊腩煲裡面已經有煮熟的羊肉了，肚子很餓的話，這是個偷吃得好選擇
（滋補湯的部分，Seal 漏拍了，Sorry...）
熱滾滾的火鍋！好想趕快吃肉呀！
這是涼拌菜單裡的 牛展（對台灣朋友來說，就是滷牛腩囉！）
一樣是涼拌的豬耳朵，挺脆的
美國牛肩胛
安格斯肉眼
牛小排
西班牙黑豚豬腩
羊卷肉
牛柏葉與雪花肥牛粒
（這個雪花肥牛粒非常好吃，建議大家要點一份來吃吃看！）
＊＊＊＊＊ 因為新開幕，川粵味蕾特別招待每人一份的小龍蝦！ ＊＊＊＊＊
川粵味蕾非常貼心的還先幫你把鉗子的殼先弄開，方便食用
乾鍋 - 孜然牛肉鍋，這個很好吃，肉也很嫩，很快就被我們吃完了
乾鍋 - 枝竹羊腩煲，羊腩煲的部分就稍微普通一些了，但是也很難得可以在澳門見到任吃羊腩煲的店
鮮蝦 ＆ 扇貝
好吃的手打滑！
日本豆腐跟枝竹
娃娃菜
響鈴，這港澳才有喔！有點類似台灣麻辣鍋放的油條，但是還是有些不一樣
串燒韭菜
串燒海蝦，Seal 的同事吃了一堆海蝦，應該不錯吃
椒鹽豆腐
椒鹽粟米 （玉米）
椒鹽蝦
Seal 的最愛，烏龍麵！配上麻麻辣辣的湯吃起來好過癮！
吃了一堆好料，當然不能錯過甜品啦！這也是澳門少見的 Häagen-Dazs 吃到飽（任吃）呀！
香蕉奶油口味！
芒果與樹莓口味
巧克力（朱古力）口味
草莓口味！
其實Seal 與朋友吃了非常多東西，還有很多食物沒有入鏡，這邊就請大家自己前往嘗試啦！
很難得能在澳門吃到這樣的麻辣鍋吃到飽，Seal 感到非常的滿足！
最後再跟大家分享一下最重要的價格，川粵味蕾是依照進場的時段不同，價格也不同
18:00 ~ 19:00
MOP $198 加一
19:00 ~ 21:30
MOP $228 加一（正價時段）
21:30 ~ 23:00
MOP $198 加一
23:00 ~ 03:00
MOP $178 加一（宵夜時段）
目前從店家得知的消息，除了新開幕贈送龍蝦之外，如果是正價時段消費，還可以打八折
Seal 去的那天，當天只營業到23:00，如果您要去川粵味蕾吃宵夜，建議要先打電話做確認喔！
沒有留言:
張貼留言