2012年3月19日 星期一

新竹市美食推薦、(滷)魯肉飯特輯 - 阿明滷肉飯@新竹市光華街110-1號



最近因為一則新聞,突然發現Seal 目前居住的新竹市有超多(滷)魯肉飯的餐廳的啦!
至於是什麼樣的新聞呢?難過的是,不是什麼好新聞,是Seal 三更半夜睡不著時常吃的魯肉飯店的老闆死掉囉!
而且好像自從事件發生後,阿富魯肉飯暫停營業了好幾天... 讓Seal 有點小失落~~ 有興趣的朋友請看下面的連結

Yahoo 奇摩新聞 - 阿富魯肉飯老闆…沒逃出來

從這個事件,Seal 突然發現自己常吃的魯肉飯居然有好多家,而且網路上好像不太有人完整的整理出來
所以Seal 打算把自己吃過的(滷)魯肉飯店家,一家一家的寫出來,如果你也喜歡(滷)魯肉飯的話,敬請期待呀!

本次要寫的第一家,是離Seal 家最近的阿明滷肉飯,應該可以算是Seal 吃過的(滷)魯肉飯店家裡數一數二乾淨的



店內的員工大部份都是阿姨,所以服務態度都很親切,但是如果是中午時間去吃,外帶的人超多,在店內用餐也要排隊等
比較不一樣的是,進到店內不是先找位置坐,需要先在門口跟外帶的人一起排隊,點完餐後再進去找位子
這樣至少可以確定,他們一定不會因為人多就忘了你點了什麼餐點



牆上的價目表,還滿清楚的,不用自己在那邊猜價錢



這次Seal 吃的是大碗滷肉飯加顆滷蛋、還有一份油豆腐!



阿明滷肉飯的滷肉飯是有配筍絲的,喜歡筍絲的朋友不能錯過喔!



油豆腐的部份,感覺上應該是自己做的,旁邊的醬油膏味道也很剛好,很推薦大家點來吃!



這個滷蛋應該是鴨蛋,咬起來的口感沒話說的棒,味道更是滷得很夠味!



Seal 真的很難抵抗好吃的油豆腐!超級好吃的啦!



阿明滷肉飯的滷肉飯用的肉,瘦肉跟肥肉大約一半一半,很均衡,醬汁的量很剛好,重口味的朋友可以先拌一拌再吃
如果你喜歡胡椒味的話,桌上也有胡椒粉可以自己加入來吃!米飯的部份,很香Q!算是很剛好的組合!筍絲真的不錯吃!



當然,對Seal 來說,這一碗滷肉飯跟油豆腐算小菜一盤囉!一下就喀完拉!



如果你有中午有逛新竹湳雅大潤發的話,不彷在阿明滷肉飯吃碗滷肉飯再走吧!不會後悔低!

最後給大家一些店家的資訊囉,以下是他們的名片,有需要的自行參考喔!



阿明滷肉飯 - 光華店
地址:新竹市光華街110-1號
電話:(03) 531-6932
營業時間: 07:00 ~ 19:00,每週一公休


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